Followers

Monday, May 10, 2010

Jom wat Bingka...

Bingka la pulak Si Misz nih...
ni dek pengaruh Si Jaja la nih...
dok tayang kuih bakar mak die...
nak oder jauh sangat...so blasah je la wat sendiri..
jom kita wat...
jadi tak jadi sendiri telan...hahhahahha
jom la kita wat...tak pandai pun mesti jadik punya...

ni yang aku wat semalam

dapat satu loyang nih...
(yg nih tak buh bijan)
Bahan2nya
1 1/2 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan santan pekat(beli yg dlm kotak pun leh..tak de alasan mls nak parut kelapa ehhh..)
4 biji telur
1/2 cawan gula
4-5 helai daun pandan(kalau ada perisa pandan pun ok)
1 cawan air
secubit garam
sedikit bijan
sedikit majerin atau minyak masak

Cara2nya
1.Blender daun pandan ngn air-perah n tapis
2.Masukkan tepung+gula+air pandan+garam+santan,gaul sampai sebati
3.Masukkan telur sebiji demi sebiji dan gaul hingga sebati
4.setelah sebati...tapiskan adunan supaya tidak ada yg bergentel.
5.sapukan loyang dgn sedikit majerin atau minyak
6.Bakar pada suhu 180++ selama 1 jam
7.Setelah 20 minit dibakar..taburkan bijan..bakar sehingga masak
p/s:kalau nak ijau lagi..leh la bg sedikit pewarna..
haa...tu jek caranya..senangkan...ape lagi???
SELAMAT MENCUBA....!

2 comments:

Farydah said...

emmm..... mcm sedap jer...

Misz said...

boleh la cuba resepi tuh...:)